か〜こ

File130 けやき

1食入(130g)
立派な生ラーメンだ。1食入りで2食分以上の価格である。売り場の店員さんにも確認された。こんなに高いですがいいですか?ってことでしょう。
札幌すすきののみそラーメン専門店「欅」というお店の店のラーメンである。
このラーメンには、豚ひき肉とかメンマとかのレトルトの具が入っている。
もちろん箱入り。

購入先:藤崎(仙台市) 賞味期限2003/11/16 
株式会社さがみ屋(北海道札幌市)

File125 桑名 とんこつ

1食入(140g)
札幌にある「桑名」という店のラーメン。
サッポロのラーメンでとんこつってめずらしいな〜と思って買っちゃいました。

購入先:さくらの仙台店(仙台市) 賞味期限2003/11/02 
サッポロ物産株式会社(北海道札幌市)

File124 桑名 みそ

1食入(140g)
札幌にある「桑名」という店のラーメン。
1食入りの箱入り。最近、物産展では1食の箱入りをよくみかけますが、1人暮し用なのかしら。

購入先:さくらの仙台店(仙台市) 賞味期限2003/11/02 
サッポロ物産株式会社(北海道札幌市)

File117 国分町支那そば

2食入(200g)
疑問がひとつ。
「仙台名物きっぱり しょうゆ味」とあるのですが、はっきりとしたしょうゆ味ってことかしらん、と思ってウラを見ると、「さっぱりとしたしょうゆ風味、それでいてコクのある豊かな味わい・・・云々」とあるのは、やっぱり、「き」と「さ」の誤植でしょうか。それとも、きっぱりしょうゆ味なのでしょうか。

購入先:藤崎(仙台市) 賞味期限2003/03/31  
株式会社きちみ製麺(宮城県白石市)

File116 熊本ラーメン

2人前(180g)
九州物産展にて。
熊本名物とくれば、もちろん、とんこつ味です。
袋裏のコピーが「味よし 品よし 値もほどよし」と、筆文字で書かれているのが印象的だ。

購入先:ダイエー仙台店(仙台市) 賞味期限2003/04/01  
株式会社宮本産業(熊本県芦北郡芦北町)

File113 喜多方ラーメン みそ

2食入(240g)
File112のみそ味、です。
喜多方ラーメンは平打ちの太麺。
ちなみに、パッケージ一口メモはFile112と同じ。

購入先:郵便局ふるさとパック 賞味期限2003/03/29  
株式会社いがらし製麺(福島県喜多方市)

File112 喜多方ラーメン しょうゆ味

2食入(240g)
郵便局のラーメンパック 喜多方編。
喜多方市は人口3万7千人で、ラーメン専門店が100件以上あり、一日に食べるラーメンの量が推定1万食といわれるそうで、市民一人当たりのラーメン消費量が日本一なんだそうです。そりゃすごい。
パッケージ一口メモでした。

購入先:郵便局ふるさとパック 賞味期限2003/03/29  
株式会社いがらし製麺(福島県喜多方市)

File111 気仙沼ラーメン かつお

2食入(220g)
気仙沼といえば、さんま、ふかひれ、そして、かつお。
で、かつおのラーメン。味付けのかつおが具材として入っています。
箱入り。

購入先:三越(仙台市) 賞味期限2003/02/24  
気仙沼ほてい株式会社(宮城県気仙沼市)

File108 喜多方ラーメン

6人前(540g)
6食入り。みそとしょうゆのスープが3個ずつ入っている。
郵便局のラーメンパック、喜多方編。
ハコ入り。

購入先:郵便局ふるさとパック 賞味期限2003/08/25  
株式会社五十嵐製麺(福島県喜多方市)

File104 間宮堂生ラーメン

2人前(240g)
「ラーメンは北に来るほどうまい!!」
ってなんだろなー、とおもったら、この間宮堂というラーメン屋さんは、最北端にあるラーメン屋さんなんだそうだ。へぇ〜。

購入先:藤崎(仙台市) 賞味期限2002/11/26  
北麺冷凍食品株式会社(北海道稚内市)

File98 こんにゃくみそ煮込みらーめん

2人前(300g)
こんにゃくなのに、その上、みそ煮込なのに、それでもなお、ラーメンと言いつづけるのは何故だ?!
たしかに、こんにゃくだったです。
←写真をクリックで、ラベルを詳しく見ることができます。おいしい召し上がり方もあります。

購入先:安達太良SA(福島県) 賞味期限2003/11/15 
株式会社オノギ食品喜多方ラーメン事業部(福島県会津若松市)

File85 復刻版 ごまだれ冷し中華

2人前(220g)
夏も近づくと、ラーメンも「冷し系」が多く出まわってきます。
マルちゃんの冷し中華は、ごまだれ。でもって、「復刻板」。復刻ってしばらく休止していたのかしら…?

購入先:西友(仙台市) 賞味期限2002/6/8  
東洋水産株式会社(東京都港区)

File80 北海道 コクうま味噌

2人前(240g)
「薫りのつぶ」が入っている。
うむ。味噌ラーメンだ。

購入先:つかさや(仙台市) 賞味期限2002/4/9  
株式会社菊水(北海道江別市)

File74 札幌ラーメン 源八郎

2食分(240g)
熊射名人源血八郎郎にちなんだラーメン。
なぜ・・・ラーメン?
ラーメン横丁にあるお店みたいです。

購入先:ジャスコ多賀城店(多賀城市) 賞味期限2002/3/23  
株式会社源八郎総本家(北海道札幌市西区)

File71 古潭老麺(こたんらーめん)

2食入(200g)
オットの大阪土産。
うすめずにつかうスープが入っている。「本格ごちそうラーメンの作り方」という説明書きが入っていて、細かな指示がだされている。そのとおり作ってみたら、けっこういける!
豚肉・白菜・もやし・にんじん・ねぎ・にんにく…と材料の指定も細かい(分量もしっかり指示)。このにんにくのみじんぎりを入れるのがなかなか効いている。
←左の写真をクリックすると、詳しいなかみを見ることができます。

購入先:古潭ナンバウォークU(大阪府) 賞味期限2002/3/1 
皇蘭フーズ株式会社(神戸市中央区)

File69 かにラーメン

6食入(720g)
仙台駅で北海道の物産展から買ってきてくれたいただきもの。箱入り。
カニのエキスが入った特製スープ。しょうゆとみその2種類が3個づつ入っている。
なぜか、以前サンクスで購入したインスタントのかにラーメンを思い出させる。
しかし、このパッケージ、松竹映画か?カニの風味たっぷりとのことだが、意気込みもたっぷり感じられる。

購入先:お土産(仙台駅の北海道展) 賞味期限2002/5/5 
株式会社三幸(北海道紋別市)

File66 神戸南京町 皇蘭 中華そば

4食(440g)
醤油味。あっさり中華です。
パッケージ(箱)が立派。

購入先:伊丹空港(大阪府) 賞味期限2001/12/27 
皇蘭フーズ株式会社(神戸市中央区)

File62 神戸ハイカラ カレーうどん

1人前(220g)
コレも冷凍麺です。
なべに入れてあたためるだけで良いわりには、まあまあイケルので、100円で売っているときには買います。
日清のどん兵衛シリーズです。

購入先:つかさや(仙台市) 賞味期限2002/03/08 
日清食品株式会社(大阪市淀川区)

File60 川えびと春菊のかき揚げそば

1人前(160g)
コレを生ラーメンといっていいのか?冷凍なのです。それもラーメンでなくて蕎麦!ま、大目にみてーな。
かきあげはレンジであたため、ソバはナベで…。冷凍麺はなかなかイケル。

購入先:(仙台市) 賞味期限2001/11/30 
日本水産株式会社(東京都千代田区B)

File52 毛がにの風味ラーメン 

1食入(90g)
実はコレ、生ラーメンではありません。白状します。
それなのに毛がにラーメンなんて、ヌケヌケと云ってしまうので、つい買ってしまいました。でも名前も毛がにの「風味」と加えているあたりが小心っぽくて好感が持てます。味は、やっぱり風味は風味なのである。

購入先:サンクス(仙台市) 賞味期限1999/07/31 
アサヒ食品工業株式会社(北海道紋別郡上湧別町)

File50 行列のできる店のラーメン とんこつ 博多

2人前(220g)
「行列」、博多でました。
当然、博多はとんこつです。豚骨と豚肉をじっくりと炊き出した、豊潤なスープです。

購入先:(仙台市) 賞味期限2001/11/29 
日清食品株式会社(大阪市淀川区)

File49 キムチ味焼きそば

2人前(300g)
特製キムチ焼そばソースは、魚介エキスに豆板醤、香辛料をミックスしてキムチ独特の風味に仕上げています。七味唐辛子付です。

購入先:(仙台市) 賞味期限2000/06/06 
名城食品株式会社(名古屋市緑区)

File41 黒旨ラーメン

2食(260g)
特製黒スープとは、たまり醤油の色。たまり醤油のコクとさっぱりとした卵麺の調和を自慢とするラーメンです。
しかし、このパッケージはインパクトがありますねぇ。

購入先:(仙台市) 賞味期限2001/11/20 
株式会社千鳥屋製麺所(宮城県仙台市)

File38 行列のできる店のラーメン 京都

2人前(220g)
久々に登場!「行列」シリーズです。「京都」は「濃厚とろり鶏ガラスープ」です。鶏と野菜をじっくり炊き出し、さらに、香味野菜を加えて仕上げたトロリとしたコクのある濃厚スープなラーメンです。

購入先:ジャスコ(仙台市) 賞味期限2001/12/13
日清食品株式会社(大阪府大阪市)

File36 牛たんラーメン

ふかひれラーメンと一緒に仙台空港で購入。こちらも1食で600円、けっこうなお値段。牛たん入りのあんかけがついている。味つけはふかひれラーメンと全く同じ。

購入先:仙台空港(仙台市) 

File30 きねうち 辛いがうまいラーメン

2食入
でました!きねうちシリーズ。File17、File24に続いて、今回は、いよいよラーメンです。やっぱり!食感は同系だ!すべて、冷麺系の食感だ。
カレーうどんや、その他まだまだ、きねうちシリーズはありますが、だいたい想像がつくような気がします。うむ。

購入先:つかさや(仙台市)
サンサス商事株式会社(東京都港区)

File24 きねうち辛いがうまいラーメン

1食
File17の冷麺同様、サンサスきねうちシリーズのうどん版。
この食感は…File17の冷麺と同系統のコシ(というのだろうか?)だ。

購入先:仙台駅(仙台市) 賞味期限2001/10/27
サンサス商事株式会社(東京都港区)

File22 感激これぞ濃厚しょう油味ラーメン

2食
秋田はラーメンが有名だったか?このラーメンをみるまで知らなかった。で、「秋田麺遊会」というものがあるらしい、というのがわかった。 しかし、ネーミングはキバッてますね。 「豊かな風土に恵まれた北国、秋田が誇る 感激これぞ濃厚しょう油味ラーメン」 けっこうスープにこくがあります。

購入先:仙台三越(仙台市)
トヤマフーズ株式会社(秋田県平賀郡十文字町)

File17 きねうち冷麺 

2食
「きねうち」にひかれて購入。 ちょっと黒っぽい麺です。 わが家は、盛岡冷麺が好きなのですが、これは…ちょっと違う…これは韓国風の冷麺なのだろうか…? わからないけれども、盛岡冷麺とは違う…うむ。

購入先:つかさや(仙台市)
サンサス商事株式会社(東京都港区)

File7 行列のできる店のラーメン 久留米

2食入り
じっくりとんこつ。 麺は細麺。 この3種類のほかにもあるのかなあ。楽しみだったんだが、最近見かけないのは残念。

購入先:ヨークベニマル(仙台市)
日清食品株式会社(大阪市)

File6 行列のできる店のラーメン 和歌山

2食入り
和歌山ラーメンがブームになりましたね。しょうゆとんこつです。麺は細麺。 このシリーズは、スープはもちろん、麺の種類もいちいち変えてあるのが良かったのです。

購入先:ヨークベニマル(仙台市)
日清食品株式会社(大阪市)

File5 行列のできる店のラーメン 尾道

2食入り
日清の『行列のできる店のラーメン』シリーズ。 尾道ラーメンは、濃厚しょうゆ。麺は極太麺。 このシリーズ、いちいち地名のついたものがいろいろとあったんだけど、最近はみないなあ。 終わっちゃたんでしょーか?最近のは、みそとかしょうゆとかいうやつばかり、見かけます。

購入先:ヨークベニマル(仙台市)
日清食品株式会社(大阪市)