ま〜も

File131 みそカレーラーメン

2食入(240g)
今回の北海道物産展では、なぜか、カレーラーメンというのが目に付いて(といっても2種類だが)、北海道では流行っているのか、もしくは名物として流行らせたいのか、と考え、とりあえず2種とも購入した。
みそカレーって、なんだかしつこそうだなァと思ったが、みそは隠し味になっていた。味の力関係はカレーの勝利。
因みにパッケージのウラにラーメン屋さんの割引券(80円引き)がついている。使うことはないだろうけど・・・

購入先:藤崎(仙台市) 賞味期限2003/11/30 
株式会社竹山(北海道苫小牧市)http://www.ramenkan.co.jp/

File96 モロヘイヤラーメン

2人前
麺を茹でたら、すごいモロヘイヤの香り!モロヘイヤそのものを茹でているのではないか、と思わせるほど。
でも、食べてみると、茹でていたときほどではない。うむ。
茹でている際のインパクトは、大。

購入先:道の駅(青森県弘前市) 賞味期限  
(青森県弘前市)

File94 昔ながらの中華そば 銀座共楽篇

1人前(100g)
昔ながらの中華そば【変わらぬ味で、愛される名店シリーズ】です。
東京銀座で昭和31年、お店を開いて以来、今も変わらぬ味です。
煮干しダシのスープです。因みにわが家は煮干だしのラーメンがちょっとニガテ。だから、有名な青森のマルカイラーメンもニガテなんです。

購入先:(仙台市) 賞味期限2002/10/27  
東洋水産株式会社(東京都港区)

File93 昔ながらの中華そば 栄屋ミルクホール篇

1人前(100g)
昔ながらの中華そば【変わらぬ味で、愛される名店シリーズ】です。
東京神田で昭和20年、ミルクホールとしてはじめて以来、今も変わらぬ味です。
鶏ガラ・野菜・昆布でとっただしです。

購入先:(仙台市) 賞味期限2002/10/28  
東洋水産株式会社(東京都港区)

File84 めかぶざるうどん

2人前(240g)
緑色麺シリーズ。
こんどは三陸名産「めかぶ」ですが、ずんだもめかぶも見た目はいっしょやねぇ。うむ。だだし、これは、珍しくラーメンでなくてうどんでした。(買ってから気づいた)

購入先:(仙台市) 賞味期限2002/6/11  
株式会社だい久製麺(仙台市青葉区)

File76 盛岡冷麺

1人前(130g)
盛岡冷麺がカップラーメンに?!これはニュースです!(実際地元の岩手日報に記事になったらしいが…)盛岡限定で販売されたもので、盛岡の方が送ってくれた。
売れ行きは・、予想外に良いらしい。
食べるときには、ゆでたまごやきゅうりやキムチがほしくなり、カップラーメンにしては手間をかけてしまう。冷麺にうるさい盛岡の人たちの反応は如何なものか…
←左の写真をクリックすると、カップの中身を見ることができます。
※半生麺なので、このコレクションに入れました。

購入先:いただきもの(盛岡市) 
株式会社北館製麺(岩手県二戸郡安代町)

File59 札幌ラーメン横丁 満龍

2人前(220g)
これもお付き合いで注文した、「ゆうぱっく」の北海道ラーメンセットのひとつ。
。この手のラーメンは、パッケージはそっけないけれど、味は、まあまあです。

購入先:(ゆうぱっく) 賞味期限2000/02/26
有限会社満龍商事NR23(北海道札幌市東区)

File53 もりおか冷麺

2人前(320g)
もりおか冷麺は、家でつくるとなんか違うんだなあ、といいつつ、けっこう買ってしまうのです。そして、やっぱり、お店で食べるのと違うんだなあ、といいつつ食す、その繰り返しなのであります。

購入先:(仙台市) 賞味期限2000/11/14 
有限会社盛岡冷麺本舗(岩手県紫波郡矢巾町)

File47 名物屋台の味 焼きそば

3食(450g)
スタンダードな焼きそば。3食入りで、尚且つ特価148円だったので、つい買ってしまったのである。ふりかけがついたホント基本的な焼そばです。

購入先:食鮮館(仙台市) 賞味期限2001/07/16 
株式会社だい久製麺(宮城県仙台市)

File42 麺匠の北海道キムチラーメン みそ味

2食(240g)
みそ味ベースのキムチラーメン専用オリジナルスープである。それに、秘伝の「キムチだれ」が入っていてお好みで入れる。
しかし、何が秘伝なのかは、素人にはわからない。

購入先:(仙台市) 賞味期限2002/01/22 
株式会社サッポロ麺匠(北海道札幌市)

File28 宮古ラーメン

1食(130g)
ラーメンを食べ終わった後の残りのスープにご飯を入れてかきまぜ、おじや風にするのがうまいそうです。
宮古の名物ラーメンなのか?知らなかった…
あっさり、支那ソバ系ですかね。

購入先:盛岡物産館(岩手県盛岡市)
ハニー食品(岩手県宮古市)
File23 盛岡発 炸醤麺 じゃあじゃあめん

半生2人前(260g)
岩手3大麺をご存知だろうか?わんこそば・冷麺そして、じゃじゃめんである。うどんのような麺ににんにくたっぷりの肉味噌。最後に卵スープでしめる、というもの。お土産にも蕎麦、冷麺に並んでじゃじゃめんもどきがでています。でも、やっぱりちょっとあっさり(食べやすい)で、これがじゃじゃめんと思ってもらっては困るのです。「じゃあじゃあめん」 なので、やっぱりじゃじゃめんではないようです。

購入先:川徳(岩手県盛岡市) 賞味期限2001/10/07
株式会社小山製麺(岩手県胆沢郡胆沢町)